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2008年09月01日

梅酒ボトルをアートキャンバスにみたてた世界最小の美術館。「和紅茶梅酒CREHAROYAL "Artist Series"」のご紹介♪


梅酒ボトルをアートキャンバスにみたてた世界最小の美術館。
液体の芸術「CREHAROYAL "artistseries"」 debut!

気鋭アーティスト達とのコラボレーションから生まれる「CREHAROYAL」の限定バージョン「"artistseries"」がついに発売。初回出荷は9月中旬の予定です。

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※数量限定商品のため、ご注文はお早めにどうぞ。

●和紅茶梅酒CREHAROYAL 嬉野アールグレイ "artistseries"
(くれはろわいやる うれしのあーるぐれい あーてぃすとしりーず)

01 artist/ 有川公雪(フォトグラファー 九州福岡在住)

飲み方/ オンザロックが最高です☆
うつわ/ かわいいロックグラスでどうぞ
お料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般

紅茶の梅酒/ フルーティで香り高く、リッチで濃密な味わい
造り手/ 大分 おおやま夢工房 マイスター高橋&手嶋
500ml瓶入 1500円(税込)


※「CREHAROYAL "artistseries"」は、意欲的な多方面のアーティストとの新作を続々と発表してゆきます。どうぞお楽しみに☆

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「楽天」の梅酒ランキングで長期間ナンバーワンに輝いた、今や定番人気の「和紅茶梅酒CREHAROYAL」。国産紅茶の第一人者で、東京和菓子の老舗「とらや」の和紅茶コーディネートも手掛ける「紅茶専門店CREHA」岡本啓氏の監修による傑作です。

圧倒的にフルーティな香りを放つ「嬉野アールグレイ」紅茶と梅酒が奏でる奇跡のハーモニー。「王様のブランチ」「とくダネ」「LUCi」などでも紹介された、華麗で優雅な逸品梅酒です。

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●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

●C R E H A R O Y A L
http://qshu-creha.seesaa.net/
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2008年08月31日

《新商品予告》 「和紅茶梅酒CREHAROYAL 徳之島しおキャラメル」のご紹介♪

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コンセプトは"輝く大人のためのリラクゼーション梅酒"

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塩キャラメルの「CREHAROYAL」、この秋ついに初蔵出し♪


奄美大島のちょい南に浮かぶサンゴ礁の島・徳之島に、今はもう失われつつある昔の製法を守り、島のサトウキビを搾り直火焚きして黒砂糖をつくる「徳南製糖」さんという手仕事のつくり手があります。

弘法大使がひらかれた「高野山」の門前お土産として名高い某黒飴のつくり手が、数十年にわたり世界中を探し求め辿りついたという最上級の釜焚き黒糖。かつて世界最長寿の泉重千代(いずみしげちよ)翁も愛飲された黒糖焼酎として知られる「龍宮」の富田恭弘さんは、故郷でもある徳之島を訪ねこの黒糖との出会いをきっかけに地産地消の逸品「まーらん舟」を造り上げました。

和紅茶梅酒の新作「CREHAROYAL 徳之島しおキャラメル」は、この最上級の黒糖で漬けた贅沢な黒糖仕込みの梅酒を元に、長い長い時間をかけてつくられた"輝く大人のためのリラクゼーション梅酒"です。

甘いだけじゃない。ただ濃いだけでもない。純粋と野趣。なのにこんなにも優しくて、包み込まれるほどに香り深い。 う、うまいにもほどがあるぜっ!!

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●薩摩紅茶をベースにした「紅茶専門店CREHA」のキャラメルティー
●ジャックマイヨールが愛した美しい海の町・佐賀県唐津の「一の塩」
●九州随一の梅の里・大分県大山の「鶯宿梅」を2年以上熟成
●「まーらん舟」と共通の「徳南製糖」さんの直火釜焚き黒糖
●元ニッカのマイスター高橋氏と手嶋氏による超絶ブレンド技術

うまいにもほどがあるよといわれたい。(575) 私たちの感動づくりに妥協はありません。

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※2008年10月頃〜順次お届け予定。先行予約承ります。

●和紅茶梅酒CREHAROYAL 徳之島しおキャラメル
(くれはろわいやる とくのしましおきゃらめる)

飲み方/ オンザロックが最高です☆
うつわ/ 風格あるロックグラスや土のうつわでどうぞ
お料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般

紅茶の梅酒/ キャラメルと黒糖の甘い香り、リッチで濃密な味わい
造り手/ 大分 おおやま夢工房 マイスター高橋&手嶋
500ml瓶入 2300円前後(正式価格未定)

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「楽天」の梅酒ランキングで長期間ナンバーワンに輝く超人気商品「和紅茶梅酒CREHAROYAL」のシリーズ最新作です。国産紅茶の第一人者で、東京和菓子の老舗「とらや」の和紅茶コーディネートも手掛ける「紅茶専門店CREHA」岡本啓氏の監修による傑作です。

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●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

●C R E H A R O Y A L
http://qshu-creha.seesaa.net/
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2008年08月20日

「モノマガジン」リキュール特集にイチゴのお酒「あまおう」が堂々登場♪

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皆様ご存じ、イチゴのお酒「あまおう」が、これまたご存じ人気雑誌の「モノマガジン」に紹介されました。

文林堂「モノマガジン」2008年8月2日号
●特集記事「産地を知るものがリキュールを制す!」

地域特産品の果実を使ったリキュールの種類は、それこそ膨大な数となる。ただ、蔵元は量をそんなに作らないという。今回調べていても、たくさんの種類はあるけれど、すでに出荷していたり数があまりなかったりで記載できなかったものも多い。しかし、産地を知れば、そこの地元で作られているお酒をさがすヒントになるはず。さあ、特産品のお勉強をはじめましょう。(記事中より抜粋)

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なにやら…日本各地の酒蔵でつくられる梅酒、リキュールの話題がさらに過熱してきているようす。素晴らしい手づくり和酒のつくり手たちのさらなる活躍に期待しましょう☆

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●a m a o w d i a l y
http://amaow.seesaa.net/
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2008年08月18日

バナナの梅酒「梅仙人 門司港バナナ梅酒」のご紹介♪

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熱烈な一部の梅酒ファンな方々の間では発表前にも関わらずすでに話題騒然☆となっていたバナナの梅酒。

「和紅茶梅酒CREHAROYAL」、「スーパーカシス梅酒 ぱるふぇ」、「完熟マンゴー梅酒 フルフル」などの大ヒット商品を生み出した九州の腕利きマイスター「梅仙人」氏が、その名を冠して贈る、挑戦的フラッグシップ!

未体験のフルーティ感に心奪われる、非日常のフルーツ梅酒がついにデビュー。どうぞお楽しみください♪

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門司港バナナ梅酒 口上
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門司は九州の大都会〜♪ と唄われた福岡県北九州市の門司港は九州の玄関口として栄え、明治の頃より台湾バナナの輸入港でもありました。当時、門司港には50数軒ものバナナ問屋があり、台湾から運ばれたバナナはここで陸揚げされ、全国各地に届けられたそうです。

いまでも"門司港レトロ地区"は注目の観光スポットで、バナナを使ったお菓子やグッズが多く売られていますが「そういえばバナナのお酒はないよね〜」ということで、門司港ゆかりのバナナのお酒を世に出したいという話が持ち上がってから数年、このたびようやく完成したのがこの「門司港バナナ梅酒」です。

ラベルの真ん中には黄色いバナナ。瓶底のほうにはバナナの果肉(ピューレ?)がとろとろ沈んでいます。ボトルをかるく振ってグラスに注ぐと、甘くて爽やかなバナナの香りが漂ってきます。バナナの果実感や繊維感を感じる、少しとろみのある口当たり。予想したよりも甘ったるくなく、爽やかな後味が好印象です。

オンザロックで氷が少し溶けた頃が一番おいしいと思いましたが、他にもいろいろな飲み方を試してみたくなる不思議な魅力のフルーツ梅酒のです。

発売前から数多くのお問い合わせをいただいておりました話題の逸品、いよいよ限定販売スタートです。

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※早くも大好評のため、ご注文はお早めにどうぞ。

●梅仙人 門司港バナナ梅酒
(うめせんにん もじこうばななうめしゅ)

飲み方/ オンザロックが最高☆
うつわ/ 繊細なロックグラスで
お料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般

フルーツ梅酒/ とろ〜り果肉&すっきりフルーティ
造り手/ 福岡 小林酒造本店
720ml瓶入 1470円(税込)
一升瓶入 2940円(税込)

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梅酒マイスター 梅仙人
●U M E S E N N I N
http://mavritt.seesaa.net/

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2008年08月14日

「和紅茶梅酒CREHAROYAL」の造り手を訪ねて

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●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

●C R E H A R O Y A L
http://qshu-creha.seesaa.net/
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2008年08月11日

PISCINE(champagne with ice)

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●PISCINE(champagne on the rocks)

カンヌ映画祭公式シャンパーニュとして知られる「パイパー・エイドシック(またはピペ・エドシュク)」が提案する新しいシャンパーニュの楽しみ方☆

「ピシングラス」と呼ばれる曲線の美しい真っ赤なグラスに、ロックアイスをひとつ入れ、その上からキンキンに冷やしたシャンパーニュを注ぐと…今までにない斬新でクールな「ピシンスタイル」を楽しむことができるというものです。

「ピシン」とはもともとプールを意味するフランス語で、まるでリゾートプールでぷかぷかとリラックスしている時のような優雅でクールな気分をこの「ピシンスタイル」は表現しているのだそうです。

お酒やお茶にかぎらず飲み物や食べ物は、良い素材と加工の粋が高次元で調和された場合、次に求められるのがその内容をより魅力的に伝えるためのうつわの選定や美しい盛りつけという提供方法の工夫です。

シャンパーニュとは氷たっぷりのクーラーでキンキン5度以下に冷やしてフルートグラスで楽しむもの…確かにその味わい方は真に美しく美味しい。

しかし誰もが知る基本スタイル=既成概念の壁をぶち破り「シャンパーニュに氷を浮かべて優雅に楽しもうじゃないか!」と提案するこの造り手の創造力、提案力には脱帽です☆

しかも!手の込んだ専用グラスですから気合い入ってます。

いま求められる造り手は、製造技術の錬磨に注力するだけでなく、つねに新しい提供方法の工夫を考え、提案し続ける必要があるはずです。それも自社商品を愛してくださるファン層の心を動かす的確でワクワクな提案でなければなりません。

提案する新しい飲み方が定着し、魅力UP売り上げUPに繋がっゆくのか??

んなことは誰にもわかりませんが(笑)、皆さんは有名な成功例をご存じなはずです。

焼酎と水を6対4で和って楽しむ「ロクヨン」。今では焼酎の楽しみ方として定番中の定番となったこの提供方法も、はじまりは薩摩焼酎「白波」の造り手が焼酎普及のために考案→提案したのがスタートでした。

やれること、やるべきことは、うんとある。鍵はいつでもサービス精神☆
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2008年08月09日

"九州産のカンパリ"を夢えがいて

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ギリシアのウゾ、フランスのペルノーとアブサン。ドイツのキュンメル。やっぱりお国柄が出ますね〜☆ ギリシアはおおらかで、フランスは香りの表現がじつに見事。ドイツは安定感があって質実剛健な感じ。

味わいながらヨーロッパ各国を旅してる気分に浸れるのも楽しみのひとつなんよね。いづれ、現場を訪ねましょう。

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九州でやるなら火山土壌に最適な「龍胆(りんどう)」を鍵として使うリキュールがベストです。すでに50株ほどの契約栽培をはじめてもらっていますから、2〜3年後には細かなレシピ開発に取りかかることになります。

健胃力で知られる「龍胆」は、フランスで「ジェンシアン」、ラテン語で「ゲンチアナ」。イタリアが誇る赤いリキュール「カンパリ」やフランスの「エギュベル・ビター」、黄色い「スーズ」などに使われている薬草です。

九州産のカンパリか…。いやいや、もうひとひねりしなくっちゃ☆

日々が準備で、日々勝負。日々が吸収で、日々出力!5感を曇らせないように、新陳代謝よく、アタマの風通しをよくしましょう。

さっぱり〆て、成果をあげてまいります。
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2008年08月05日

東京麻布の「長野屋」林憲一郎さん、"梅酒の目利き"として登場!!

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東京のタウン情報誌「URBAN(アーバン)」の梅酒特集で、東京麻布の専門酒販店「長野屋」の林憲一郎さんが、頼りになる"梅酒の目利き"として登場なさっています。

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ひとことに梅酒といっても、ベースとなるお酒の種類・熟成の長さ・加えるもの如何で、その味は千差万別。長年梅酒の研究に携わってきた梅酒マイスターの林さんが、その中からとっておきの一品をご紹介します。

定番・個性派・辛口まで、あなたにベストな一本はコレ!
梅酒マイスター林憲一郎さんご推薦のこだわり梅酒4選

紅茶×梅 ●和紅茶梅酒CREHAROYAL
辛口派には… ●THE Bar's(ザ・バーズ)
じっくり熟成 ●秘蔵梅酒
ベストマッチング ●杜の蔵 しそ梅酒 純米酒仕込み

というような内容で、ぐんぐんと広がる梅酒の楽しさを、分かりやすく!楽しく!伝えてくれています。どうぞ、拡大記事をご覧ください。林さんすてきな魅力発信、ありがとうございます♪

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●長野屋
tel 0334006405
open/10:30〜21:00
定休/日曜と祝祭日
梅酒マイスター/林憲一郎
http://nagano-ya.com/
〒1060031 東京都港区西麻布2-11-7
fax/0334006635
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2008年07月27日

島系フルーツの梅酒を徹底tasting☆

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琉球シークァサーや屋久島タンカンなど島系のフルーツを使った梅酒の新作サンプルを4種類、梅酒マイスター白木香次がつくりました。

「1番はちょっと甘すぎるよね」
「2番はシャキッとしてるけど香りが乏しい」
「3番と4番がいいよ〜っ☆」

などなど様々な意見が飛び交う中で、香味設計の完成イメージ像が次第に結ばれ、ひとつの感動ある商品が完成形へと少しづつ近づいてゆきます。

「このゴールでいいのか?」
「もっと違う角度から魅せたほうが伝わりやすいのではないか?」
「そもそも表現したいのはシークァサーか?日本酒のほうか?」

ひとつの"正解"に辿り着くと同時にまた次の疑問を自問自答しはじめる梅酒マイスター。

積み上げた塔を叩き崩し、またゼロから感動を紡ぎ出す。ひとつの商品企画に100ものサンプルをつくる、あくなき情熱いやそれは執念か。

「感動づくりに妥協はしない」。これが、ただひとつ譲れぬ私たちの誓いなのです。
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2008年07月25日

スクスク成長しております♪

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8/7(木)7:00〜テスト販売スタートします♪

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「梅仙人 門司港バナナ梅酒」、8月7日(木)7:00〜テスト販売スタートします♪

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●U M E S E N N I N
http://mavritt.seesaa.net/
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2008年07月20日

カシスの梅酒「ぱるふぇ スーパーカシス梅酒」のご紹介♪


カシスの梅酒、ついに発進!!
ヨーロッパの気品薫るカシスの梅酒

魅惑的なカシスの香りと、摘み立て果実を思わせるあまずっぱい衝撃。苺のお酒「あまおう」の造り手がフランスの名門「ヴェドレンヌ社」と合作したカシス梅酒。極めつけの逸品です。

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※人気沸騰中につき、ご注文はお早めにどうぞ。

●ぱるふぇ スーパーカシス梅酒
(ぱるふぇ すーぱーかしすうめしゅ)

飲み方/ オンザロックが最高です☆
うつわ/ かわいいロックグラスでどうぞ
お料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般

フルーツ梅酒/ フルーティでとても飲みやすいタイプ
造り手/ 福岡 若波酒造 今村友香(いまむらゆか)
720ml瓶入 1575円(税込)
一升瓶入 3150円(税込)

開発協力/ 木下インターナショナル

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驚くほど香り高くメロウな味わいのカシス梅酒「ぱるふぇ」。フランス産カシスリキュールの頂点「スーパーカシス」と日本の梅酒が出会い「ありそうでなかった」カシス梅酒が遂に完成しました。おすすめの飲み方は、爽やかなオンザロックが最高です☆

「parfait(ぱるふぇ)」とはフランス語で「パーフェクト」「完璧な」を意味するフランス語で、デザートの王様「パフェ」は「parfait」をもじった和製語です。その名の通り、フランス最強のカシスと日本の梅酒の出逢いから、他には出せない永遠に愛される味を実現しました。凛と息づく逸品を。「とりあえずカシス梅酒!」の時代到来です。

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インターネットショッピングはこちらからどうぞ

大阪 ●梅酒屋
http://www.rakuten.ne.jp/gold/umeshu/

福岡 ●港の酒屋みつばや
http://mizbaya.shop-pro.jp/

福岡 ●うらの酒店
http://www.urano-saketen.com/

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PDFファイルで酒販店様、飲食店様向けのメニューシートをご用意しました。ダウンロード&出力して3分割→ラミネートでパウチすると、そのままPOPやプチメニューとしてお使い戴けます。

●カシス梅酒「ぱるふぇ」メニューシート (237KB)
※左クリックでファイルがひらきます。右クリックで保存できます。

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●a m a o w d i a l y
http://amaow.seesaa.net/
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マンゴーの梅酒「フルフル 完熟マンゴー梅酒」のご紹介☆


極上"アルフォンソマンゴー"使用
マンゴーの梅酒、ついに発売です☆

おまたせいたしました。甘美で小悪魔的なマンゴー梅酒の登場です。マンゴーと梅の運命的な出会いが生んだ、切ないほどトロピカルな味わい。これはまさに、夢見心地の逸品です。

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※人気沸騰中のため、ご注文はお早めにどうぞ。

●フルフル 完熟マンゴー梅酒
(ふるふる かんじゅくまんごーうめしゅ)

飲み方/ オンザロックが最高です☆
うつわ/ かわいいロックグラスでどうぞ
お料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般

フルーツ梅酒/ フルーティでとても飲みやすいタイプ
造り手 / 福岡 「山の寿」山口郁代(やまぐちいくよ)
720ml瓶入 1470円(税込)
一升瓶入 2940円(税込)

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マンゴーの王様と呼ばれる最高級アルフォンソマンゴーと、隠し味のパッションが調和しためくるめくトロピカルな梅酒。ぜひオンザロックで優雅にお楽しみ下さい。

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インターネットショッピングはこちらからどうぞ

大阪 ●梅酒屋
http://www.rakuten.ne.jp/gold/umeshu/

福岡 ●港の酒屋みつばや
http://mizbaya.shop-pro.jp/

福岡 ●うらの酒店
http://www.urano-saketen.com/

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PDFファイルで酒販店様、飲食店様向けのメニューシートをご用意しました。ダウンロード&出力して3分割→ラミネートでパウチすると、そのままPOPやプチメニューとしてお使い戴けます。

●フルーツ梅酒「フルフル 完熟マンゴー」メニューシート (231KB)
※左クリックでファイルがひらきます。右クリックで保存できます。

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●F U R U F U R U
http://fullfuruity.seesaa.net/
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紅茶の梅酒「CREHAROYAL 嬉野アールグレイ」のご紹介♪


究極の癒し。紅茶の梅酒。
アールグレイ香る、究極の癒し梅酒

圧倒的にフルーティな香りを放つ「嬉野アールグレイ」紅茶と梅酒が奏でる奇跡のハーモニー。「王様のブランチ」「とくダネ」「LUCi」などでも紹介された、華麗で優雅な逸品です。

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※人気商品のため、ご注文はお早めにどうぞ。

●和紅茶梅酒CREHAROYAL 嬉野アールグレイ
(くれはろわいやる うれしのあーるぐれい)

飲み方/ オンザロックが最高です☆
うつわ/ かわいいロックグラスでどうぞ
お料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般

紅茶の梅酒/ フルーティで香り高く、リッチで濃密な味わい
造り手/ 大分 おおやま夢工房 マイスター高橋&手嶋
500ml瓶入 1500円(税込)

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「楽天」の梅酒ランキングで長期間ナンバーワンに輝いた、定番人気の紅茶梅酒。国産紅茶の第一人者で、東京和菓子の老舗「とらや」の和紅茶コーディネートも手掛ける「紅茶専門店CREHA」岡本啓氏の監修による傑作です。

華やかな香りを楽しめるオンザロックの他ソーダ割りで楽しむ「くれはソーダ」もおすすめです☆

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インターネットショッピングはこちらからどうぞ

福岡 ●港の酒屋みつばや
http://mizbaya.shop-pro.jp/

大阪 ●梅酒屋
http://www.rakuten.ne.jp/gold/umeshu/

福岡 ●うらの酒店
http://www.urano-saketen.com/

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PDFファイルで酒販店様、飲食店様向けのメニューシートをご用意しました。ダウンロード&出力して3分割→ラミネートでパウチすると、そのままPOPやプチメニューとしてお使い戴けます。

●「和紅茶梅酒CREHAROYAL」メニューシート (241KB)
※左クリックでファイルがひらきます。右クリックで保存できます。

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●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

●C R E H A R O Y A L
http://qshu-creha.seesaa.net/
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貴婦人の紅茶梅酒「CREHAROYAL 霧島レディグレイ」のご紹介♪


紅茶の貴婦人「レディグレイ」の華麗な輝き
香るローズとベリーの誘惑。貴婦人の紅茶梅酒

目が覚めるほどに華麗で魅惑的な香りに包まれる、薔薇とベリーのレディグレイ紅茶。霧島山麓で育てられた和紅茶にローズヒップ、ハイビスカス等のハーブや多彩なフルーツを合わせた、女性限定の和紅茶梅酒。それが「霧島レディグレイ」です。

「王様のブランチ」「とくダネ」「LUCi」などでも紹介された究極の逸品「和紅茶梅酒CREHAROYAL 嬉野アールグレイ」の秘密の姉妹商品です。

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※人気商品のため、ご注文はお早めにどうぞ。

●和紅茶梅酒CREHAROYAL 霧島レディグレイ
(くれはろわいやる きりしまれでぃぐれい)

飲み方/ オンザロックが最高です☆
うつわ/ かわいいロックグラスでどうぞ
お料理/ 居酒屋料理やスイーツ全般

紅茶の梅酒/ フルーティで香り高く、リッチで濃密な味わい
造り手/ 大分 おおやま夢工房 マイスター高橋&手嶋
500ml瓶入 1580円(税込)

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「楽天」の梅酒ランキングで長期間ナンバーワンに輝いたモンスター商品「和紅茶梅酒CREHAROYAL 嬉野アールグレイ」のレディグレイ版。国産紅茶の第一人者で、江戸和菓子の老舗「とらや」の和紅茶コーディネートも手掛ける「紅茶専門店CREHA」岡本啓氏の監修による傑作です。

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「和紅茶梅酒CREHAROYAL 霧島レディグレイ」販売店

●港の酒屋みつばや
tel 0937613882
open/10:00〜19:00
定休/日曜と祝祭日
〒8080034 福岡県北九州市若松区本町1-8-10
fax/0937613377

●地酒処 山田酒店
tel 0952235366
平日/9:00〜20:00
日祝/9:00〜18:00
不定休(主に日曜日)
〒8400042 佐賀県佐賀市赤松町7-21
fax/0952259661

●梅酒屋
tel 0669213653
open/10:00〜21:00
定休/日曜と祝祭日
〒5340011 大阪府大阪市都島区高倉町1-1-16
fax/0669231288

●八百萬の酒 田村本店
tel 0933811496
open/9:30〜18:30
定休/日曜と祝祭日
〒8000063 福岡県北九州市門司区大里本町2-2-11八坂神社前
fax/0933811467

●はせがわ酒店
tel0173234211
open/10:00〜20:00
定休/毎週日曜日
〒0370004 青森県五所川原市大字唐笠柳字藤巻575-9

●長野屋
tel 0334006405
open/10:30〜21:00
定休/日曜と祝祭日
〒1060031 東京都港区西麻布2-11-7
fax/0334006635

●ときわや酒店
tel 0427619401
open/8:30〜20:30
定休/毎週火曜日
〒2291135 神奈川県相模原市大島2762
fax/0427633977

●うらの酒店
tel 0930222673
open/9:00〜20:00
定休/毎週日曜日
〒8240001 福岡県行橋市行事7-5-12
fax/0930222898

●味の番頭 田蔵
tel 0947456961
open/9:30〜19:30
定休/日曜と祝祭日
〒8250018 福岡県田川市番田町1-7
fax/0947457295

※インターネットショッピングでは「港の酒屋みつばや」「梅酒屋」「うらの酒店」の3店でお求め戴けます。

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●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/

●C R E H A R O Y A L
http://qshu-creha.seesaa.net/
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月光

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皆さん、気付かれてますか?

今夜は“月光浴”に最適な日です♪ 風もいい感じで吹いているし、気持ちいいですよ♪

月光浴で宇宙の壮大なパワーを感じてみてはいかがでしょう? 癒されますよ〜☆
posted by 梅酒マイスターJAPAN at 02:31| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年07月18日

大英帝国のハーブリキュールをtasting☆

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左より…

●ザ・マッカラン アンバー
胡桃やメープルの香り。モルトウイスキーのロールスロイス「ザ・マッカラン」のリキュール

●ザ・フェイマス・グラウス
オレンジの爽やかな香りと蜂蜜を思わせる濃厚なコクと甘みを併せ持つ、リッチなリキュール

●グレンフィディック モルトリキュール
世界一人気の高いモルトウイスキー「グレンフィディック」のリキュール版。上品で甘みひかえめ

●サー・ウォルツ
16世紀にハーブ好きな貴族が開発したリキュールを現代に蘇らせた復刻ハーブリキュール

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かつて世界を統べた王国イギリスのハーブリキュールは、じつに深い風味を持ついづれも最上級の逸品ぞろいで、

単調な要素などわずかさえなく、極めて表現力に富み、複雑でありながらも、渾然。

決して飽きさせず、濃い時間をより濃密にし…そして確実に溶ろけさせてくれます。

日本からも!大阿蘇生まれのエリクシールを。私達のささやかな野望です。

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●C R E H A R O Y A L
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●紅茶専門店CREHA
http://www.creha.net/
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2008年07月16日

スターフルーツ☆☆☆

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スターフルーツのパフェに中国茶で、アジアンな午後を。

爆発的人気を博したライチリキュールの代名詞「ディタ」の次の一手は、スターフルーツを使った「スターリーbyディタ」でした。

パッションフルーツ? ドラゴンフルーツ? マンゴスチン? 九州のフルーツ梅酒は、どのように次に繋げよう。
posted by 梅酒マイスターJAPAN at 16:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

小鼓 丹波深山"淡"ぶどう

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抜群の出来映えですよ☆

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●梅酒屋
http://www.rakuten.ne.jp/gold/umeshu/
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2008年07月14日



梅 酒 マ イ ス タ ー の 店


長 野 屋

は せ が わ 酒 店

梅 酒 屋

地 酒 処 山 田 酒 店

八 百 萬 の 酒 田 村 本 店

味 の 番 頭 田 蔵

う ら の 酒 店

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梅 酒 の 造 り 手


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ひ び き の 郷